捏好的饭团紧致不散,在口中嚼开后颗粒分明,米饭不是热的也不是冷的,而是处于一种刚好接近舌头的温度,寿司醋淡淡的酸咸融合米饭本身的甜,总之就是两个字:过瘾!
接下来进入即兴表演的乐章,有很多传统以外的元素出现,可以感觉到是中泽个人对寿司的见解。依然是从右边吃起。
第一贯是扇贝,好糯,好甜。
第二贯是让人惊艳的墨鱼,鱼肉下面盖着一片紫苏,淡淡的一抹绿色穿过半透明的鱼肉,非常漂亮。入口后紫苏味道冲上来,给鲜脆的墨鱼片加一点刺激,很特别的体验。
第三贯是鲈鱼,正值肥美的季节,搭配了清新的柚子,味道不输鲷鱼。
叶冲吃一个寿司喝一杯清酒,吃相一点儿也不优雅。
苏墨凝忧心忡忡的看着父亲,苏星辰则始终拧着眉头盯着狼吞虎咽的叶冲,屋子里的气氛一时间好不尴尬。
很快,叶冲便吃完了自己的一餐寿司,他打了两个饱嗝,一边抠牙一边站起身来,“这顿饭还不错,我吃饱了,不打扰你们父女团聚了。”
苏星辰明明是冲着他来的,两个人自从见面到现在一句话都没说,叶冲吃完了饭居然就要拍屁股走人,若是换成别人恐怕早就气炸了肺。
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